いまだけです！新米です！一流の田舎です！

今日もお客様よりご飯おいしかったっ！というお言葉を頂きました。

毎年、この時期になると楽しみなのが新米です。

収穫を終えてばかりのお米を食べることができるのは、田舎の特権ですね。

山形屋のある熱塩加納町では、30年以上前から有機農業に取り組んでいる地域です。

日本一おいしい学校給食としてメディアに取り上げられたことでも有名です。

そして、お水は福島県、新潟県、山形県の３県に跨る飯豊山のミネラル豊富な伏流水です。

もちろん山形屋のお米は熱塩加納町産を使用しています。

ぜひ、今の時期にしか味わえない新米の香りと味わいを堪能してください。

こんなところにも”一流の田舎”がありますね。

熱塩温泉　山形屋より